Resep Masakan

Resep Bebek Goreng Lado Ijo, Pilihan Menu Makan Siang di Akhir Pekan

Masakan ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang pada akhir pekan. Kenikmatan dari resep bebek goreng lado ijo ini pasti diakui keluarga.

Tribunnews.com
Resep bebek goreng lado ijo menu makan siang di akhir pekan. 

Cara Membuat Bebek Goreng Lado Ijo

1. Lumuri bebek dengan air asam dan garam. Tusuk-tusuk. Diamkan 30 menit.

2. Goreng bebek sampai kecokelatan. Sisihkan.

3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai hijau besar, dan cabai rawit hijau sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

4. Masukkan bebek, garam, gula pasir, dan air asam. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap dan bebek empuk. (*)

Sumber: SajianSedap.com

 

  • Ikuti kami di

    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved