Wisata Aceh Utara, Selain Rasanya, Penyajian Bakso Beulangong di Lhoksukon Memiliki Ciri Khas

TRIBUNGAYO.COM, ACEH UTARA – Wisata Aceh Utara, Bakso Beulangong di Kecamatan Lhoksukon Kabupaten Aceh Utara kini menjadi incaran bagi pencinta kuliner.

Bakso Beulangong kini menjadi destinasi Wisata Aceh Utara.

Karena Bakso Beulangong di Aceh Utara itu memiliki ciri khas khusus dibandingkan bakso lainnya.  

Keudai Bakso Beulangong berada di Desa Trieng Kecamatan Lhoksukon, Kabupaten Aceh Utara, pinggir jalan nasional.

Selain karena rasanya yang enak, penyajian Bakso Beulangong yang di Kecamatan Lhoksukon Kabupaten Aceh Utara, juga memiliki ciri khas dalam penyajian.

Biasanya bakso disajikan dalam mangkok kaca.

Namun berbeda dengan Bakso Beulangong, yang disajikan dalam periuk tanah.

Bentuk periuknya pun berbeda-beda.

Ini lah salah satu keunikan Bakso Beulangong dengan bakso lainnya.

Karena itu juga bakso tersebut diberi nama dengan Bakso Beulangeong.

Baca juga: Pantai Jagu Wisata Baru di Kota Lhokseumawe, Kini Semakin Ramai Dikunjungi

Periuk yang terbuat dari tanah liat dalam bahasa Aceh itu disebut dengan Beulangong.

Ternyata bukan hanya karena penyajian dalam bentuk periuk yang menyebabkan Bakso Beulangeng menjadi incaran bagi pecinta kuliner.

Tapi juga soal rasa. Ini juga yang menjadi ciri khas lain.

Ciri khas Bakso Beulangong terletak di kuah kaldu yang membuat rasanya semakin enak.  

Nilai plus lainnya adalah pelayanan yang ramah, sehingga pegunjung pun semakin terus bertambah.

Baca juga: Aneka Kuliner Murah Kini Tersedia di Pinggir Jalan Iskandar Muda Kota Lhokseumawe pada Paginya

Kedai Bakso Beulangong tersebut menawarkan berbagai macam jenis bakso mulai dari bakso lava, bakso rusuk, bakso polos, bakso kerikil, sop tulang, sop buntut, sop daging.

Kedai Bakso Beulangong juga menyediakan berbagai jenis minuman untuk melengkapi selera pengunjung.

Meskipun mangkok Beulangong dibuat dengan berbagai macam variasi, nyatanya hal tersebut mampu diterima dengan baik oleh penggemar bakso.

Malah kehadiran Bakso Beulangong menjadi populer bagi dunia perkulineran di Aceh Utara.

Menurut para pencinta bakso, dari sekian banyak jenis bakso yang pernah dicicipi, Bakso Beulangong memiliki keunikan soal rasa berbeda dan cara penyajian yang berbeda.

Baca juga: VIDEO Expo Culinary Festival 2022, Aceh Tengah Bangkitkan Wisata Kuliner

Keudai Bakso Beulangeng ini penjualannya dibuka dari pagi sampai malam hari.

"Saya mulai membuka usaha tersebut sudah 2 tahun lebih bersama anak dan suami untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari,” Pemilik Bakso Beulangong, Darnita.

Meski terbilang baru, tapi Kedai Bakso Beulangong, tidak pernah sepi pegunjung.

Pengunjungnya pun beragam, mulai dari anak-anak, remaja, pastinya orang dewasa.

Dekorasi Kedai baksonya juga cukup unik.

Baca juga: Wisata Aceh Utara, Pesona Air Terjun Tujuh Bidadari di Hutan Belantara Bumi Pase

Pemilik Bakso Beulangong memanfaatkan dinding untuk menyimpan berbagai macam  koleksi benda-benda antik seperti sepeda ontel, gelas, sendok, ban berwarna warni dan benda anti lainnya.

Soal harga juga terjangkau.

Harga Bakso Beulangong perporsinya sekitar Rp 15 ribu sampai 30 ribu.  

"Harapan saya ke depannya, Bakso Beulangong bisa menjangkau seluruh pecinta bakso di  di Tanah Air, sehingga lebih dikenal oleh masyarakat,” ujar Darnita. (Mahasiswa Magang/ Nurazizah).