Aceh Tengah
Keberadaan Ikan Predator Cemaskan warga Gayo, Begini Penjelasan Ahli Geolog Soal Biota Lut Tawar
ikan depik ini hidup di antara batu-batu yang membentuk sungai kecil, yang oleh orang Gayo menyebutnya sebagai "didisen."
Penulis: Fikar W Eda | Editor: Jafaruddin
Laporan Fikar W Eda I Jakarta
TRIBUNGAYO.COM, JAKARTA - Publik Gayo dihebohkan dengan munculnya ikan predator di Danau Lut Tawar, Takengon, Aceh Tengah.
Ikan predator bergigi tajam dan pernah menggigit tangan warga itu ternyata berasal dari perairan tawar Tiongkok dan Amazon.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh, Aliman Selian SPi, MSi memberi klarifikasi bahwa ikan tersebut merupakan ikan bawal air tawar (Colossoma macropomum), dan bukan piranha.
Keberadaan ikan predator itu mencemaskan warga Gayo, konon akan memangsa ikan endemik, depik. Meski soal ini belum ada penelitiannya.
Depik (rasbora tawarensis) merupakan ikan endemik yang hidup di Danau Laut Tawar.
Baca juga: Heboh Ikan Predator di Danau Lut Tawar Takengon, Tiongkok dan Amazon Asalnya?, Ini Kata DKP Aceh
Ikan ini menjadi simbol dan kebanggaan masyarakat Gayo.
Ikan ini hanya muncul pada musim tertentu, dan tergolong ikan sangat manja. Depik menjadi ikan "pengobat" rindu para perantau Gayo.
Depik dapat diolah menjadi hidangan dalam bentuk gulai " depik pengat, depik masam jing, depik dedah," sampai "cecah depik" dan "depik goreng."
Perlakuan terhadap depik ada yang disebut "depik kering" yaitu ikan depik yang sudah dikeringkan, sehingga tahan lama dalam penyimpanan.
Juga ada "depik basah" yakni depik hasil tangkapan langsung dari danau.
Baca juga: Ikan Predator Danau Lut Tawar Bergigi Tajam Satu Genus dengan Piranha, Benarkah Makan Ikan Depik?
Penyair didong Gayo menjadikan depik sebagai inspirasi penciptaan karya-karya puisi dan musik.
Grup musik Saba, pernah merilis album yang memuat salah satu hits-nya "depik Gayo."
Bagaimana ikan depik hidup dan bertahan di Danau Lut Tawar?
Prof Fauzi Hasibuan, seorang Geolog dari Bandung yang sudah melakukan serangkaian penelitian di danau tersebut, menjelaskan,