Mengenal Kopi Gayo yang Dinobatkan Jadi Kopi Termahal di Dunia

Terdapat rasa khas yang unik membuat kopi gayo mampu memenangkan hati para penikmat kopi.

TRIBUNGAYO.COM - Penasaran dengan kopi gayo yang telah dinobatkan sebagai kopi termahal sekaligus paling berkualitas di dunia?

Jenis kopi di Indonesia yang ditanam di Pulau Sumatera ini namanya memang sudah harum dalam dunia kopi internasional.

Terdapat rasa khas yang unik membuat kopi gayo mampu memenangkan hati para penikmat kopi.

Aroma kuat dengan rasa sedikit pahit menjadi ciri khas dari kopi gayo ini.

Mengapa kopi ini bisa dinobatkan sebagai kopi termahal? 

Berikut penjelasannya yang sudah TribunGayo.com rangkum.

Baca juga: Pj Bupati Bener Meriah: Bujang Beru Gayo Terpilih Harus Mampu Promosikan Wisata dan Kopi Gayo

Perkebunan kopi gayo telah dikembangkan sejak tahun 1908 dan telah tumbuh subur di Kabupaten Bener Meriah, Aceh Tengah serta sebagian kecil di wilayah Gayo Lues.

Ketiga daerah yang berada di ketinggian 1.200 MDPL tersebut memiliki perkebunan kopi terluas di Indonesia, yaitu sekitar 81.000 hektare.

Masing-masing 42.000 hektar berada di Kabupaten Bener Meriah, selebihnya 39.000 hektar di Kabupaten Aceh Tengah.

Masyarakat Gayo berprofesi sebagai petani kopi dengan dominasi varietas arabika.

Baca juga: VIDEO Rahmah, Pengusaha Kopi Gayo Setahun Bisa Ekspor 65 Kontainer ke Sejumlah Negara

Produksi kopi arabika yang dihasilkan dari Tanah Gayo merupakan yang terbesar di Asia.

Pada tahun 2010 kopi gayo juga sudah memiliki sertifikat resmi yang berisi soal kualitasnya.

Kopi gayo sendiri mempunyai karakteristik hampir sama dengan jenis kopi di Indonesia terutama arabika, kopi gayo ini memiliki karakter dan cita rasa kuat.

Aroma kopi yang kuat membuat kopi gayo ini digemari di benua Amerika dan Eropa.