Bardan Sahidi Tanam Kentang Bersama Warga Aceh Tengah Wujudkan Program Ketahanan Pangan

TRIBUNGAYO.COM, TAKENGON - Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Aceh (DPRA), Bardan Sahidi tampak membersamai warga di Kampung Tansaran, Kecamatan Bebesen, Aceh Tengah, menanam kentang, Senin (5/8/2024).

Bardan Sahidi mengatakan, saat berdiskusi bersama petani, varietas Granola cukup ekonomis.

Selain bernilai ekonomis, kentang juga sebagai wujud dari program ketahanan pangan.

"Aceh Tengah, kita tahu sebagai pusat kopi arabika terbaik di dunia dan masyarakatnya banyak menggantungkan hidup dari kopi," jelas Bardan. 

Namun, tanaman hortikultura seperti kentang juga menjadi komoditi andalan yang tidak bisa ditinggalkan. Karena memiliki potensi besar untuk dikembangkan.

“Dari aspek gaya hidup masyarakat memiliki preferensi terhadap kentang, bahkan cita rasa kentang disukai sebagian besar masyarakat Indonesia,” katanya.

Menurutnya, kentang sebagai pangan pokok pengganti nasi dapat dikonsumsi sebanyak 210 gram. 

"Dengan kata lain konsumsi dua buah kentang dapat menggantikan nasi dengan kandungan energi yang setara dengan nasi,” terang Bardan. (***Romadani***)

Baca juga: Bardan Sahidi Gerak Cepat Kunjungi Korban dan Serahkan Bantuan untuk Musibah Kebakaran di Tebuk

Baca juga: Anggota DPRA Bardan Sahidi Apresiasi Kajian Keislaman Digelar RKI Aceh Tengah

Baca juga: Anggota DPRA Bardan Sahidi Buka Acara Sosialisasi dan Edukasi Kesadaran Ziswaf di Takengon