Aceh Tenggara Miliki Beragam Kuliner yang Lezat

Laporan Asnawi Luwi | Aceh Tenggara 

TRIBUNGAYO.COM, KUTACANE -  Kabupaten Aceh Tenggara di 385 desa 16 Kecamatan itu memiliki berbagai etnis sehingga menjadi miniatur Indonesia karena keberagaman suku dan Agama yang berdomisili di bumi sepakat segenap. 

Aceh Tenggara bermayoritas penduduknya adalah suku Alas.

Kabupaten ini juga memiliki kekayaan alam yang luar biasa serta kuliner yang lezat.

Misalnya ikan pacik kule, manuk labar, bakut penget, telur itik Apam, pacek kule (ikan mas), tasak telu, ayam tangkap, nakan kepal.

Geniling kemangi, kemiri, kemiye, tomat dan geniling sure. Geniling ikan bakut, geniling ikan mas, geniling ikan mujahir, geniling teri dan geniling udang.

Ada salah satu cafe di Desa Mangga Dua, Kecamatan Babussalam yang menyediakan aneka kuliner di Aceh Tenggara.

Pemilik Cafe, Erlina Sari mengatakan, mereka khusus menyajikan makanan khas Alas dan juga makanan jenis lainnya.

Bukan saja makanan, akan tetapi juga ada minuman khas Aceh Tenggara ada es dogger yang terbuat dari tepung terigu dan menggunakam santan dan gula merah.

Disamping menu minuman, juga ada makanan yang mereka sajikan cukup sehat dan lezat sehingga cocok dikonsumsi untuk semua kalangan termasuk para wisatawan lokal maupun mancanegara negara.

Makanan yang disajikan cukup steril dan higienis. Jadi, sangat cocok untuk wisatawan yang berkunjung ke Aceh Tenggara. (*)

Baca juga: Wisata Aceh Tenggara: Benteng Tugu Kutarih Saksi Bisu Pembantaian Rakyat Tanah Alas oleh Belanda

Baca juga: Wisata Aceh Tenggara: Masjid Agung At-Taqwa Jadi Wisata Religi yang Tahan Gempa

Baca juga: Wisata Aceh Tenggara: Keindahan Sungai Mamas Jambur Mamang Jadi Lokasi Arung Jeram