Resep Puding Aneka Buah yang Enak, Kudapan Cantik untuk Keluarga

Hanya butuh waktu 30 menit maka puding aneka buah ini siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

TRIBUNGAYO.COM - Bagi Anda penyuka puding, maka Anda bisa mencoba membuat puding aneka buah yang enak ini.

Hanya butuh waktu 30 menit maka puding aneka buah ini siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Bahan yang dibutuhkanpun mudah didapat dan proses pembuatannya juga tak terlalu sulit.

Langsung saja berikut resep puding aneka buah berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan Puding Busa:

• 200 ml susu cair
• 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
• 20 gram gula pasir
• 1 butir putih telur
• 1/8 sendok teh garam
• 25 gram gula pasir
• 25 gram melon, dikeruk bulat-bulat
• 25 gram semangka, dikeruk bulat
• 25 gram nanas, dipotong kotak
• 25 gram stroberi, dipotong 4 bagian

Bahan Puding Jeli:

• 1200 ml air
• 1 1/2 bungkus jeli bubuk rasa bluberry
• 200 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Aneka Buah:

1. Puding busa, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

3. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding kecil-kecil. Tambahkan masing-masing buah yang berbeda. Biarkan dingin.

5. Puding jeli, rebus air, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.