Pengamat Kopi Gayo: Varietas Ateng Super Jadi Pilihan Terbaik untuk Petani Kopi

Laporan Romadani | Aceh Tengah

TRIBUNGAYO.COM, TAKENGON - Tiga kabupaten di Dataran Tinggi Gayo yaitu Aceh Tengah, Bener Meriah dan Gayo Lues merupakan daerah penghasil kopi arabika terbaik di Asia.

Lalu tahukah Anda, benih kopi apakah yang cocok ditanam oleh petani kopi di Aceh Tengah?

Pengamat Kopi sekaligus petani kopi Gayo yang terbilang sukses di Aceh Tengah, Armiyadi menyatakan variates tiga atau lebih dikenal ateng super menjadi pilihan terbaik untuk petani kopi. 

"Salah memilih salah juga masa depan kopimu," kata Armiyadi. 

Baca juga: Wisata Aceh Tengah, Pante Ketibung Rekomendasi Wisatawan Saat Berkeliling Danau Lut Tawar 

Lebih lanjut Armiyadi menyebut sejumlah keunggulan memilih varietas ateng super untuk benih, antaranya:

1. Kemampuan produksi yang tinggi

2. Adaptif terhadap tanah, suhu dan ketinggian

3. Biji besar

4. Citarasa bagus sering jadi juara pada kontest

5. Tahan hama dan penyakit

Baca juga: Harga Emas Stabil di Aceh Tengah, Ini Daftar Harga dalam Gram & Mayam

6. Mampu bersaing karena kemampuan menyerap unsur hara

7. Umur 18 bulan setelah tanam sudah mulai produksi.

"Pemilihin benih adalah awal dari masa depan kopi kamu, salah memilih maka salahlah masa depanmu," terang Armiyadi.

Menurut Armiyadi, petani kopi harus memastikan pohon induknya, ketahui dari mana asalnya dan siapa yang menjual benihnya. 

"Selain syarat pohon induk mengetahui asal benih sangat penting untuk rujukan iklim tempat nanti ditanam," terang Armiyadi. (*)