Kopi Gayo
Kopi Gayo Minuman Utama dalam Adat "Mujule Mas"
Kopi Gayo menjadi suguhan utama dalam adat Gayo "mujule mas" atau mengantar mahar sebagai minuman "penghormatan" dalam perhelatan budaya
Penulis: Fikar W Eda | Editor: Jafaruddin
Laporan Fikar W Eda I Aceh Tengah
TRIBUNGAYO.COM, TAKENGON - Kopi Gayo menjadi suguhan utama dalam adat Gayo "mujule mas" atau mengantar mahar.
Kopi disuguhkan sebagai minuman "penghormatan" dalam perhelatan budaya tersebut.
Seperti yang terjadi di Kampung Takengon Timur, Aceh Tengah, dalam kegiatan "mujule mas " dari keluarga Nico Arami kepada keluarga Shelly, Minggu (11/12/2022).
Keluarga calon mempelai pria datang secara rombongan menuju ke kediaman calon mempelai wanita.
Tuan rumah atau kerabat dari Shelly kemudian menyuguhkan minuman kopi sebagai minuman pembuka dan suguhan kue. Selain kopi juga ada teh.
Baca juga: Desember Kopi Gayo Bur Telege Diisi Peluncuran Layanan Kesehatan Hewan Ternak Gratis
Selanjutnya adalah "penyerahan" dan "penerimaan" mahar yang dilakukan dalam bentuk pidato adat atau "melengkan."
Pidato adat disampaikan oleh tokoh masing-masing kampung, mewakili keluarga calon mempelai pria dan selanjutnya bergantian disambut "melengkan" yang mewakili keluarga mempelai perempuan.
Dalam proses ini masing-masing keluarga diwakili langsung oleh reje dan perangkat kampung, yakni imem, petue, dan rakyat genap mupakat.
Dalam kegiatan adat lainnya, kopi juga menjadi minuman yang selalu disuguhkan.
Seperti saat pihak keluarga memberitahukan tentang rencana hajatan tersebut kepada masing-masing perangkat kampung.
Baca juga: Kopi adalah Minuman Kaum Sufi, Agar Kuat Berjaga untuk Ibadah Malam
Baca juga: Kopi Gayo Adalah Minuman Kehormatan Bagi Orang Gayo
Dalam prosesi ini, kopi dibawa dalam termos dan dituangkan dalam cangkir sebelum kemudian memulai pembicaraan mengenai rencana hajatan.
"Kopi memang menjadi bagian tak terpisahkan dari seluruh kegiatan adat di Gayo," kata Eren, warga Belang Mersa Takengon.(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gayo/foto/bank/originals/Kopi-Gayo-Minuman-Penghormatan.jpg)