Nusantara Cafe & Resto Resmi Dibuka di Takengon, Destinasi Kuliner untuk Semua Kalangan

Laporan Romadani | Aceh Tengah

TRIBUNGAYO.COM, TAKENGON - Nusantara Cafe & Resto resmi dibuka di Takengon, Aceh Tengah, pada Selasa (24/12/2024). 

Lokasinya strategis terketak di Kampung Nunang Antara, Kecamatan Bebesen, tepatnya di Jalan Sengeda depan SPBU Jalan Lintang.

Grand Opening dihadiri oleh berbagai tokoh penting, termasuk anggota DPR RI, M Nasir Djamil, serta ulama karismatik Aceh yang memimpin prosesi tepung tawar dan doa bersama.

Nusantara Cafe & Resto menawarkan konsep kuliner yang unik.

Pemilik Nusantara Cafe & Resto, Munawar, menjelaskan bahwa konsep "Nusantara" terinspirasi dari keberagaman suku dan etnis di Aceh Tengah. 

Tempat ini dirancang untuk mencerminkan keberagaman budaya Indonesia melalui menu kuliner khas dari berbagai daerah, termasuk masakan Aceh, Jawa, Gayo, dan lainnya.

"Kami juga menyediakan pilihan kopi terbaik, baik dari barista coffee arabika maupun kopi saring tradisional. Tempat ini terbuka untuk semua kalangan," ujar Munawar.

Selain fokus pada kuliner, Nusantara Cafe & Resto juga memberikan dampak positif bagi masyarakat sekitar dengan mempekerjakan 40 karyawan lokal. 

Langkah ini diharapkan dapat membantu mengurangi angka pengangguran di kalangan anak muda di Aceh Tengah.

Untuk operasional awal, cafe ini akan buka setiap hari dari pukul 09.00 WIB hingga 00.00 WIB.

Kehadiran Nusantara Cafe & Resto diharapkan tidak hanya menjadi tempat kuliner, tetapi juga ruang interaksi lintas budaya dan dukungan bagi pengembangan ekonomi lokal.

“Semoga ini menjadi awal yang baik untuk Aceh Tengah, menghadirkan cita rasa Nusantara di tengah keberagaman kita,” kata Munawar. (*)

Baca juga: Mengenang 20 Tahun Tsunami Aceh, Pemkab Aceh Tengah Ikut Gerakan Aksi Tanam Hijaukan Nanggroe Aceh

Baca juga: Jelang Natal dan Tahun Baru Harga Cabai di Aceh Tengah kembali Naik, Kini Diharga Rp 28.000/Kilogram

Baca juga: Tiga Klub Liga Spanyol Tolak Barcelona Daftarkan Dani Olmo untuk 2025