Tips Membuat Beef Kimbab ala Korea yang Halal, Menu Makan Malam Spesial untuk Keluarga

TRIBUNGAYO.COM - Bagi Anda yang ingin mempersiapkan makan malam untuk keluarga, namun bosan dengan menu yang itu-itu saja.

Tak ada salahnya sesekali menyiapkan makan malam yang berbeda dari menu harian.

Anda bisa mencoba Beef Kimbab, yaitu masakan sederhana ala Korea yang nikmat.

Berikut tips membuat Beef Kimbab yang halal dan enak.

Beef Kimbab ini terbuat dari paduan daging sapi dan sayur yang dibalut dengan nasi dan rumput laut.

Menu Beef Kimbab ini cocok disajikan untuk makan malam spesial bersama keluarga.

Baca juga: Tips Memasak Bistik Daging Sapi, Hidangan Spesial untuk Keluarga 

Untuk membuat beef kimbab yang nikmat, Anda cukup membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit.

Resep Beef Kimbab Ala Korea, Dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan Nasi

• 300 gram beras jepang lokal
• 500 ml air
• 1 sendok makan rice vinegar
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 3 lembar nori untuk pembungkus

Bumbu Isi

• 200 gram daging sapi
• 1 sendok makan light soy sauce
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 50 gram ketimun jepang
• 2 ikat bayam
• 1 buah wortel
• 300 gram asinan lobak

Langkah Pembuatan

Pertama, lumuri daging sapi has dalam dengan campuran light soy sauce, garam, dan merica.

Kemudian, diamkan 15 menit dan panggang sebentar di atas pan hingga matang, lalu sisihkan.

Baca juga: Tips Memasak Sup Kaki Kambing Agar Tidak Beraroma Prengus