Lalu buat nasinya, cuci beras sampai bersih, tiriskan dan masukkan ke rice cooker.
Masak nasi sampai matang dan diamkan beberapa saat.
Setelah itu, tuang nasi di nampan dan biarkan hangat, dan tambahkan rice vinegar, garam, dan gula pasir, aduk rata.
Kemudian tata adonan kimbab, ambil nasi, letakkan di atas selembar nori dan ratakan.
Tata daging, ketimun, bayam, wortel, dan asinan lobak, lalu gulung dan padatkan.
Terakhir, sajikan kimabab saat masih hangat dengan kecap asin. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Membuat Beef Kimbab ala Korea yang Halal dan Enak