Cara membuat :

1. Bersihkan ayam dan tambahkan garam serta air perasan jeruk nipis. Diamkan ayam beberapa saat.

2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga semua bumbu merata.

3. Masukkan ayam dan tuang air sedikit demi sedikit. Tambahkan semua bumbu iris dan masak sampai air menyusut.

4. Tambahkan kemangi dan aduk hingga semua bumbu meresap dan rata.

5. Sajikan selagi hangat.

Mudah bukan cara membuatnya ?

Silahkan dicoba dirumah ya ! (*)

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan Google News