Nah, penasaran apa  ide menu sahur berkuah yang bisa anda masak?

Salah satu menu masakan tersebut adalah ayam woku.

Ayam woku adalah menu masakan yang cocok dijadikan lauk ketika sahur dan juga bisa dijadikan stok makanan di kulkas.

Ayam woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.

Anda bisa memasak resep Ramadhan 2023 ayam woku ini di rumah, lantaran bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu masakan ini sangat mudah, dan cara membuatnya juga sangat praktis.

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Sup Tomat Bola-Bola Daging Menu Sahur Lezat Cocok Untuk Daerah Dingin

Resep Ramadhan 2023, ayam woku ini merupakan stok lauk yang bisa di simpan dalam freezer kemudian dipanaskan di microwave atau dikukus sebentar jika ingin disantap.

Tips jika menu masakan ayam woku ini akan dijadikan stok lauk selama bulan Ramadhan 2023, maka sebaiknya gunakan daging ayam bagian paha fillet.

Yuk, langsung simak aja artikelnya di bawah ini!

Pada artikel kali ini, Tribungayo.com akan mengulas mengenai resep Ramadhan 2023 ayam woku.

Bahan-bahan yang digunakan untuk resep Ramadhan ayam woku pun juga tidak sulit dijumpai.

Dan proses pembuatan nya juga tergolong mudah.

Berikut cara membuat ayam woku dilansir dari kompas.com :

Bahan Ayam Woku :

• 1 kg ayam
• Gula pasir secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Air perasan jeruk nipis secukupnya
• Garam secukupnya

Bahan halus :

• 5 siung bawang putih
• 3 ruas jahe
• 12 siung bawang merah
• 4 butir kemiri
• 8 buah cabai rawit
• 1 ruas kunyit
• 4 buah cabai merah

Bumbu iris

• 2 batang serai
• 2 buah tomat
• 1 lembar daun kunyit
• 5 lembar daun jeruk
• 1 batang daun bawang
• Daun kemangi secukupnya