40 gram keju parut

Cara Membuat Nastar Gulung:

1. Isi:

• Masak nanas sampai air meresap.
• Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.
• Masak lagi sampai kering.
• Tambahkan air jeruk lemon.
• Aduk rata.
• Dinginkan.

2. Kulit:

• kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit.
• Tambahkan kuning telur.
• Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.

4. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan dalam lemari es.

5. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

6. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Tabur keju. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Resep Nastar Enak Pakai Selai Kurma dan Kacang

Berikut bahan dan cara membuat kue nastar dengan selai kurma dan kacang untuk lebaran 2023.

Bahan:

1. Tepung terigu protein rendah 250 gram

2. Tepung Maizena 100 gram

3. Susu bubuk 50 gram