Laporan Rasidan | Gayo Lues

TRIBUNGAYO.COM, BLANGKEJEREN - Kolang kaling menjadi takjil yang paling diburu oleh masyarakat Gayo Lues selama bulan suci Ramadan, Senin (10/3/2025).

"Permintaan kolang kaling sangat tinggi untuk menu buka puasa atau sebagai bahan takjil.

Harganya juga sangat terjangkau dan dijual Rp 20.000 per bambu," kata penjual kolang kaling di Gayo Lues, Ati dan Nurmala.

Menurutnya, permintaan dan orderan kolang kaling akan meningkat lagi terutama seminggu menjelang lebaran Idul Fitri.

Sebab, kolang kaling dapat diolah untuk dijadikan manisan pada lebaran nanti.

"Proses pembuatan kolang kaling relatif sangat mudah, bahkan bisa disimpan tahan sampai seminggu lebih, begitu juga untuk mendapatkan buah pohon aren itu sangat mudah," sebutnya. (*)

Baca juga: Harga Tomat Merosot di Gayo Lues, Petani Mengeluh

Baca juga: Lantai Jembatan Rangka Baja di Gayo Lues Berlubang Sangat Parah & Bahaya Pengendara, Butuh Perbaikan

Baca juga: Jadwal Imsakiyah Ramadan 2025 Sabtu 8 Maret: Wilayah Aceh Tengah Bener Meriah dan Gayo Lues