TRIBUNGAYO.COM - Ada 10 camilan sehat yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes agar tidak terjadi lonjakan gula di dalam darah.
Penderita diabetes sangat disarankan konsumsi makanan yang mengandung banyak serat dan protein.
Dilansir dari Health Shots, berikut beberapa camilan yang aman bagi penderita diabetes untuk mengatasi lapar di malam hari:
1. Yogurt Yunani dengan Biji Rami
Yogurt Yunani kaya akan probiotik dan protein yang bagus untuk kesehatan usus dan memperlambat pencernaan, sehingga cegah lonjakan gula darah.
Sedangkan biji rami menyediakan serat dan asam lemak omega-3, yang meningkatkan sensitivitas insulin.
2. Keju Cottage dengan Kacang-kacangan
Keju cottage memiliki indeks glikemik rendah. Sedangkan kacang-kacangan menambah lemak dan serat sehat, sehingga mencegah naik turunnya gula darah.
3. Telur Rebus dengan Hummus
Telur memiliki banyak manfaat untuk penderita diabetes.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Food & Function, mengamati bahwa konsumsi telur secara teratur oleh para peserta menghasilkan peningkatan kadar glukosa darah puasa.
Hummus, menawarkan lemak sehat dan serat untuk menjaga kadar glukosa tetap stabil sepanjang malam.
4. Kacang Arab Panggang dengan Yogurt
Yogurt menambahkan protein kasein yang dicerna secara perlahan dan mendukung pengendalikan glukosa di malam hari.
Inilah yang menjadikan kacang arab dan yogurt sebagai salah satu camilan terbaik sebelum tidur bagi penderita diabetes.
5. Selai kacang dan Gandum Utuh
Selai kacang merupakan salah satu camilan terbaik untuk penderita diabetes karena mengandung lemak sehat dan protein, yang mencegah turunnya kadar gula darah di malam hari.
Namun, konsumsi selai kacang harus dibatasi karena tinggi kalori.
Pastikan memilik merek selai yang tidak mengandung gula atau perasa tambahan.
Sedangkan gandum utuh menyediakan karbohidrat kompleks untuk pelepasan glukosa secara perlahan.