Rahmat Miko Buka Gerai Kopi Gayo di Cipayung Jakarta Timur

Laporan Fikar W.Eda I Jakarta

TRIBUNGAYO.COM, JAKARTA - Entrepreneur kopi Gayo, Rahmat Miko, pemilik brand Derah 63 membuka usaha membuka kedai kopi di Cipayung Jakarta Timur.

Selama ini Miko mengembangkan usaha dari rumah.

"Alhamdulillah, kita coba kembangkan usaha dengan membuka kedai kopi Gayo," kata Rahmat Miko, yang akrab disapa Miko kepada TribunGayo.com, Rabu (24/5/2023).

Miko sejak lama bergelut di bisnis kopi Gayo.

Ia  memperoleh kopi dari keju.

Sendiri di Aceh Tengah ia kemudian membuat bubuk kopi dan juga greenbean. 

"Kita jualan minuman kopi, bubuk kopi dan biji kopi," kata Miko.

Baca juga: Menteri Sandiaga Uno Akan ke Takengon Hadiri Kongres Asklin dan Tutup Kopi Gayo Didong Runcang

Salah satu menu andalannya adalah kopi gayo dengan tambahan susu dan gula aren.

Menu ini  menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Jakarta. 

Varian minuman kopi Gayo gula aren ini disajikan pemilik brand Derah 63 Kopi Gayo ini pernah dipamerkan di banyak di arena pameran kopi Gayo  di Jakarta.

"Alhamdulillah, kopi susu gula aren dengan bahan kopi Arabika Gayo memperoleh tempat istimewa di lidah para penikmat kopi Jakarta," kata Rahmat Miko.

Kopi dikemas dalam botol plastik yang higenis, dijual dengan harga 20 ribu rupiah per botol. Disajikan dalam bentuk minuman dingin.

Tiga ceh didong dari Musara, Ceh Khairul, Ceh Rama, dan Ceh Azzam singgah di kedai milik Miko dan sempat melantunkan didong dalam sausana ruang dan gembira 

"Biasa kalau seorang ceh ya berdidong," kata Miko yang juga tergabung dalam Sanggar Pegayon Jakarta.(*)

Baca juga: Harga Kopi Gayo di Blangkejeren Gayo Lues Naik Rp 4.000 Per Bambu

Baca juga: Bujang Arija Jamur Atu Tampil Mengesankan dalam Kopi Gayo Didong Runcang Bener Meriah

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan GoogleNews