Oleh-oleh Khas Gayo Ini Wajib Dibawa Pulang Saat Anda Liburan ke Aceh Tengah

Oleh-oleh ini disukai oleh semua kalangan umur baik anak-anak, maupun kalangan dewasa.

2. Kopi Arabika Gayo

Untuk oleh-oleh khas Gayo selanjutnya adalah bubuk kopi Arabika.

Sebagai negeri penghasil kopi Arabika terbaik di dunia, maka Anda bisa menjadikan kopi Arabika sebagai oleh-oleh khas Gayo untuk dibawa ke kampung halaman.

Baca juga: Penginapan & Wisata Aceh Tengah, Dream Hill Villa Bur Telege Wajib Jadi Pilihan Berlibur Akhir Tahun

Sebagai wisatawan, Anda bisa mendapatkan bubuk kopi Arabika terbaik di Aceh Tengah dengan membeli di beberapa outlet, seperti Galeri Kopi Indonesia.

Namun, selain tempat tersebut, di daerah wisata Aceh Tengah, bubuk kopi Arabika sangat mudah Anda temukan di berbagai tempat wisata atau bahkan di outlet pinggir jalan.

3. Depik Tangkap

Kuliner khas Gayo selanjutnya adalah depik tangkap.

Belakangan, depik tangkap memang sering menjadi incaran wisatawan yang berkunjung ke Aceh Tengah untuk liburan dan perjalanan wisata lainnya.

Meski belum terbilang ramai penduduk yang saat ini menjual oleh-oleh khas Gayo berupa depik tangkap.

Namun, tak sedikit pula usaha rumahan sudah mulai menjajakan depik tangkap sebagai menu oleh-oleh khas Gayo yang bisa dibawa pulang.

Baca juga: Mengenal Sosok Wildan Arfiga, Duta Wisata Aceh Tengah 2023

Ikan Depik (rasbora tawarensis) yang hidup di Danau Laut Tawar, Kabupaten Aceh Tengah merupakan ikan endemik yang hanya hidup di danau tersebut.

Ikan kecil ini sejenis dengan Ikan Bilih di Danau Singkarak - Sumatera Barat, dengan ukuran panjang 7-8 cm. 

Ikan Depik memiliki rasa gurih, tidak berbau anyir, dan sewaktu akan dimasak/diolah tidak perlu dibersihkan/dibelah bagian perutnya.

Hal ini karena perut Ikan Depik nyaris tidak mengandung kotoran, karena makanannya hanya berupa jenis hydrilla yang hidup di dasar danau.