5 Inspirasi Takjil Khas Aceh Favorite dalam Suasana Bertema Ramadhan 2024

TRIBUNGAYO.COM- Bulan puasa Ramadhan 2024 telah tiba, berbagai menu berbuka dengan tema Ramadhan disajikan dengan tampilan yang menggugah selera.

Tahukah Anda, ada beberapa menu takjil khas Aceh yang menjadi favorit masyarakat setempat.

Pasalnya, takjil khas Aceh yang dijajakan terbilang cukup unik dan sederhana.

Sehingga, menu takjil khas Aceh untuk buka puasa Ramadhan 2024 ini sangat cocok menjadi pilihan utama sebagai menu berbuka.

Jika Anda berkunjung ke Aceh saat Ramadhan 2024 ini, Anda bisa menemukan takjil khas Aceh untuk buka puasa dengan hanya meraup uang goceng atau Rp 5 ribu aja loh!

Bahkan, Sebagian besar masjid di Aceh juga menyajikan takjil khas Aceh secara gratis bagi pengunjung dan masyarakat yang ingin menyantapnya.

Salah satu menu takjil yang dijajakan secara gratis di kebanyakan masjid di Aceh yaitu, bubur kanji rumbi.

Untuk melihat lebih lengkap terkait menu apa saja yang menjadi takjil favorit di Aceh untuk buka puasa.

DIbawah ini, Tribungayo.com telah merangkum 5 menu takjil khas Aceh yang wajib kamu coba!

1. Ruti Seuoep (roti kukus)

Ruti seuoep merupakan salah satu menu unik di Aceh yang paling nikmat disajikan sebagai menu takjil buka puasa Ramadhan 2024.

Bagaimana tidak, selain sederhana dan mudah diolah, Ruti seuoep ini memiliki rasa yang unik, tekstur yang lembut dan sangat cocok disantap sebagai menu buka puasa.

Ruti Seuoep sangat jarang di jual di tempat jajanan atau takjil untuk buka puasa.

Namun, jika ingin menyantapnya, Anda Bisa mengolahnya dengan menggunakan bahan yang mudah kok!

2. Bubur Kanji Rumbi

Bubur kanji rumbi adalah hidangan khas Aceh yang hanya disajikan pada saat bulan Ramadhan, khususnya saat buka puasa.

Bubur kanji rumbi memiliki cita rasa bumbu dan rempah yang sangat kuat.

Hal tersebut karena, makanan ini terbuat dari beras dan beragam rempah yang dimasak menjadi bubur.

Ada dua bubur kanji rumbi, yakni yang dimasak dengan santan atau air saja. Keduanya memiliki rasa yang sama-sama enak.

Hampir setiap masjid di Aceh selalu membagikan bubur kanji rumbi secara gratis kepada masyarakat sat bulan puasa Ramadhan tiba, seperti Ramadhan 2024 ini.

3. Boh Rom Rom

Boh rom rom merupakan camilan yang paling sering ditemukan di hampir setiap penjual kue pada bulan Ramadhan di Aceh.

Boh rom rom biasa dihidangkan untuk berbuka puasa saat Ramadhan.

Kue tersebut terbuat dari tepung ketan dengan isi gula merah dan direbus hingga mengembang.

Kemudian, kue tersebut dilumuri dengan kelapa setengah tua.

Di Jawa, boh rom rom mirip dengan klepon.

4. Leumang

Leumang merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan kemudian di masukkan ke dalam bambu.

Selanjutnya, bambu tersebut dibakar.

Leumang memiliki wangi yang khas dan rasanya gurih. Sebagai hidangan buka puasa, leumang kerap disajikan dengan selai atau air tebu.

Hidangan tersebut juga ditemukan di kota-kota lain di Sumatera.

5. Mie Caluk

Mie caluk merupakan salah satu menu buka puasa di Aceh, yang memiliki cita rasa gurih.

Hidangan ini sangat digemari masyarakat Aceh.

Selain itu, mie caluk adalah mie khas Aceh yang terbuat dari mi lidi yang telah digoreng dan diberi bumbu kacang yang sedikit pedas.

Hidangan mie caluk dapat dinikmati dengan bumbu pelengkap berupa bumbu kacang atau kuah sayur.

Taburan remahan kerupuk mulieng membuat makanan ini makin nikmat.

Itulah deretan menu takjil khas Aceh yang jadi incaran masyarakat dan harga yang sangat terjangkau (*)

(Tribungayo.com/ Intan Mutia)