Wisata Gayo Alas

Seladang Cafe Tawarkan Ngopi Langsung di Kebun Kopi, Ada Minuman Tropis hingga Ubi Saos Kopi

Di Seladang, Anda bisa menikmati kopi langsung di kebunnya dengan suasana alam yang asri dan sejuk, tentu memiliki sensasi tersendiri.

Penulis: Bustami | Editor: Mawaddatul Husna
FOTO IST
Suasana ngopi di Seladang Cafe yang berlokasi di Jalan Bireuen- Takengon tepatnya di kawasan Jamur Ujung, Kabupaten Bener Meriah. 

Sementara Pemilik Warung Seladang Cafe, Sadikin alias Gembel menuturkan banyak wisatawan yang datang ke tempatnya hanya untuk menikmati kopi arabika sambil jalan-jalan di kebun kopi.

Ia mengatakan jika konsep warung di kebun kopi, sengaja diciptakannya karena ini menawarkan suasana berbeda bagi pengunjung.

Khususnya para penikmat kopi, sehingga tempat ini telah menjadi ikon agrowisata kebun kopi.

Disini, pengunjung tidak hanya menikmati kopi, tapi mereka bisa mengenal budaya masyarakat Gayo yang begitu bersahabat dengan kopi.

"Dimana mulai dari tata cara merawat, memanen, mengolah, hingga menyajikan secangkir kopi bercitarasa tinggi," tuturnya.

Sedangkan untuk diketahui, di Seladang selain menyediakan kopi, kini juga menyediakan minuman varian baru yang disebut "minuman tropis."

Minuman ini merupakan hasil racikan sendiri dari Sadikin Gembel, pria kreatif pemilik dari Seladang Kopi tersebut.

"Minuman tropis ini memiliki cita rasa yang unik, ada asam, mint, dan hangat, serta menerbitkan aroma harum menyegarkan," sebutnya.

Untuk bahan-bahan dalam minuman ini terdiri dari empan atau andaliman, bunge kerto atau blackcurrant.

Kemudian irisan lemon, jahe, bunga kopi, daun kopi, bunga telang, kayu manis, gula aren, daun mint, tajuk putih dan lain-lain.

Minuman tropis terbilang baru, sebagai varian dari menu Seladang Cafe, salah satu tempat nongkrong paling asyik di Tanoh Gayo.

"Minuman ini enaknya itu kita sajikan dalam bentuk minuman hangat untuk memberikan rasa khas sangat diminum," demikian papar Sadikin. (*)

Baca juga: Wisata Bener Meriah, Pemandian Air Panas Simpang Balik, Latar Belakang Hamparan Kebun Kopi

Baca juga: Wisata Bener Meriah, Objek Batu Lepes Dipadati Pengunjung Saat Lebaran

Baca juga: Wisata Bener Meriah, Ini 11 Rekomendasi Destinasi Terpopuler di Bumi Sengeda, Yuk Jelajahi!

 

Sumber: TribunGayo
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved