Cara memasak:

Rebus atau presto daging sapi sampai empuk, sisihkan air rebusan sebagai kaldu daging.

Tumis semua bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe.

Campurkan potongan daging dan sedikit air kaldu, lalu oseng sampai bumbu meresap.

Kemudian beri kaldu jamur, garam, gula merah, rawit utuh.
Tutup wajan, masak sampai air meresap dan daging matang.

Mudah bukan cara membuatnya?

Silahkan direcook di rumah ya.

(TribunGayo.com/KikiAdelia)

Update berita lainnya di Tribungayo.com dan Google News

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Perkedel Tahu Kornet Lauk Praktis untuk Sahur Pertama Anak Kos