Idul Adha
Idul Adha Identik dengan Qurban, Ini Cara Menyucikan dan Membersihkan Daging Secara Benar
Dalam Islam juga telah diajarkan mengenai cara membersihkan daging dengan benar, tentunya tidak hanya bersih tapi juga harus suci.
Penulis: Cut Eva Magfirah | Editor: Mawaddatul Husna
lihat foto
Idul Adha Identik dengan Qurban, Ini Cara Menyucikan dan Membersihkan Daging Secara Benar
TRIBUNGAYO.COM- Pemerintah telah menetapkan Idul Adha 2022 pada Minggu (10/7/2022).
Hal itu disampaikan oleh Wakil Menteri Agama, Zainut Tauhid Sa'adi usai memimpin sidang isbat pada awal Dzulhijjah, di Jakarta, Rabu (29/6/2022).
Hari Raya Idul Adha dikenal juga dengan Hari Raya Qurban, karena terdapat prosesi qurban setelah Shalat Id.
Berkurban merupakan salah satu ibadah yang dilakukan dalam bulan Dzulhijjah.
Setelah menyembelih qurban, maka pihak masjid akan membagikan daging qurban kepada masyarakat.
Baca juga: Simak, Ini Bacaan Niat, Doa Hingga Cara Shalat Idul Adha 1443 Hijriah
Tentunya untuk anda yang ingin mengolah daging qurban pastinya akan membersihkan daging tersebut terlebih dahulu.
Apalagi di tengah wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang sedang menyerang hewan ternak seperti sapi.
Pastikan anda harus membersihkan daging dengan benar, dan memasaknya dengan kadar kematangan yang pas.
Dalam Islam juga telah diajarkan mengenai cara membersihkan daging dengan benar, tentunya tidak hanya bersih tapi juga harus suci.
Karena daging yang bersih belum tentu suci, dan sebaliknya daging yang suci, kebersihannya tidak diragukan lagi.
Baca juga: Jelang Lebaran, Aceh Tengah Zero Kasu PMK, Pemkab Awasi Hewan Ternak di Pintu Masuk Perbatasan
Hal ini sangat perlu diperhatikan karena daging yang anda masak akan menjadi makanan yang akan dikonsumsi oleh keluarga.
Cara Mensucikan Daging
Mensucikan daging dalam Islam tidaklah sulit, tidak harus sampai hilang darah yang ada pada daging.
Karena daging sapi khususnya akan terus mengeluarkan darah, malah dengan mencucinya dengan terus menerus akan mengurangi kualitas daging.
