Nasional
Daging Kurban Dimasak Rendang dan Sop, Jadi Menu Favorit
Mengolah daging kurban menjadi menu favorit, ada beberapa menu pilihan yang bisa diolah agar daging kurban bisa dinikmati bersama keluarga.
Editor:
Budi Fatria
lihat foto
Dok Shutterstock/Wisnu Haryo Yudhanto dan Dok HO
Rendang Daging dan Sop - Cara memasak menu rendang daging dan sop.
2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
Cara memasak
Panaskan panci, masukkan daging dan air, rebus daging dengan api kecil.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu halus ke air rebusan daging. Aduk rata.
Masukkan kentang, wortel dan Bango Kecap Manis, aduk rata.
Tambahkan daun bawang, seledri, garam, dan merica. Aduk rata.
Masak hingga mendidih dan matang. (*)
