Resep Puding Aneka Buah yang Enak, Kudapan Cantik untuk Keluarga

Hanya butuh waktu 30 menit maka puding aneka buah ini siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

TRIBUNGAYO.COM - Bagi Anda penyuka puding, maka Anda bisa mencoba membuat puding aneka buah yang enak ini.

Hanya butuh waktu 30 menit maka puding aneka buah ini siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Bahan yang dibutuhkanpun mudah didapat dan proses pembuatannya juga tak terlalu sulit.

Langsung saja berikut resep puding aneka buah berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan Puding Busa:

• 200 ml susu cair
• 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
• 20 gram gula pasir
• 1 butir putih telur
• 1/8 sendok teh garam
• 25 gram gula pasir
• 25 gram melon, dikeruk bulat-bulat
• 25 gram semangka, dikeruk bulat
• 25 gram nanas, dipotong kotak
• 25 gram stroberi, dipotong 4 bagian

Bahan Puding Jeli:

• 1200 ml air
• 1 1/2 bungkus jeli bubuk rasa bluberry
• 200 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Aneka Buah:

1. Puding busa, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

3. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding kecil-kecil. Tambahkan masing-masing buah yang berbeda. Biarkan dingin.

5. Puding jeli, rebus air, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

6. Tuang adonan ke dalam loyang kotak 5x5x5 cm sampai setengah bagian. Biarkan setengah beku. Letakkan puding busa. Panaskan kembali puding jeli. Siram ke atas puding. Dinginkan. (*)

Sumber: Sajian Sedap

Baca juga: Resep Cumi Betutu, Olahan Seafood Khas Pulau Dewata

Baca juga: Resep Sayur Asem Kacang Merah, Menu Segar yang Mudah Dibuat

Baca juga: Resep Nasi Panggang Enak, Menu Bekal untuk Anak Sekolah hanya Butuh Waktu 30 Menit

Baca juga: Resep Sayur Bakso Sedap Malam, Menu yang Enak Disantap Saat Cuaca Dingin

Baca juga: Resep Ayam Gulung Bersantan Jadi Menu Andalan untuk Dihidangkan di Atas Meja Makan