1/2 sendok teh bubuk pala

Bahan Pelengkap

2 buah kentang, potong 8 bagian, goreng matang 6

6 lembar selada keriting

100 gram buncis, potong 4 cm, rebus

100 gram wortel, potong 4x1x1 cm, rebus

Langkah Pembuatan

Pertama buat bahan rendaman, dengan mencampurkan semua bahan rendaman.

Kemudian rendam daging di dalamnya minimal 1 jam.

Lalu panaskan 1 sendok teh mentega di atas wajan anti lengket.

Baca juga: Daging Kurban Dimasak Rendang dan Sop, Jadi Menu Favorit

Setelah itu panggang daging sampai kecoklatan.

Kemudian tuangkan air sedikit-sedikit dengan sisa bahan rendaman.

Setelah itu masak sampai matang dan tuang air sagu sampai mengental dan meletup-letup, lalu angkat dan sajikan bersama pelengkapnya. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Bistik Daging Sapi Enak dan Nikmat, Siapkan Bahan dan Simak Cara Buatnya Berikut Ini