Kopi Gayo
Pj Gubernur Aceh Achmad Marzuki Terbitkan Pergub Tata Kelola Kopi Gayo
Langkah tepat diambil Pj Gubernur Aceh Achmad Marzuki terkait dengan perlindungan dan pengembangan kopi Gayo.
Penulis: Fikar W Eda | Editor: Jafaruddin
Laporan Fikar W.Eda/Jakarta
TRIBUNGAYO.COM, JAKARTA - Langkah tepat diambil Pj Gubernur Aceh Achmad Marzuki terkait dengan perlindungan dan pengembangan kopi Gayo.
Kopi Gayo selama ini menjadi tulang punggung perekonomian masyarakat Dataran Tinggi Gayo.
Karena itu upaya pengembangan kopi Gayo dari Pemerintah Aceh disambut hangat Anggota DPR Aceh, Bardan Sahidi.
Kelahirkan Pergub Aceh tersebut, yang menurut Bardan sudah lama ditunggu-tunggu.
Pj Gubernur Achmad Marzuki telah menerbitkan Peraturan Gubernur (Pergub) Aceh No: 32 Tahun 2022 Tentang Pedoman Tata Kelola Kopi Arabika Gayo Sebagai Kopi Spesialti.
Baca juga: Didong Kopi Gayo Didendangkan Sanggar Pegayon Sebagai Pembuka Desember Kopi Gayo
Pergub tersebut berisi 10 BAB 57 Pasal ditetapkan pada 23 September 2022.
Dalam Pasal 3 disebutkan bahwa Peraturan Gubernur ini bertujuan:
a. menjamin kepastian hukum terhadap Tata Kelola Kopi Arabika Gayo sebagai produk spesialti;
b. menjaga mutu dan kekhasan cita rasa;
c. menjamin perlindungan hukum terhadap Pekebun kopi dan Pelaku Usaha;
Baca juga: Desember Kopi Gayo, Penyair Mengolah Kopi Menciptakan Dunia Lain & Cerita Baru
d. menjaga kelestarian kawasan kopi arabika gayo; meningkatkan pendapatan masyarakat Pekebun dan Pelaku Usaha kopi arabika gayo pada kawasan geografis penghasil produk;
f. mengelola dan mengembangkan sumber daya kopi arabika gayo secara optimal, bertanggung jawab dan lestari;
g. mengoptimalkan pengelolaan sumber daya manusia dan sumber daya alam secara berkelanjutan;
h. mengendalikan pengeluaran kopi arabika gayo dalam bentuk gelondongan;
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gayo/foto/bank/originals/HAILI-YOGA-DAN-ACHMAD-MARZUKI.jpg)