Resep Ramadhan 2023, Ayam Woku Menu Sahur yang Bisa Dijadikan Stok Makanan Selama Puasa

Resep Ramadhan 2023, Ayam Woku Menu Sahur yang Bisa Dijadikan Stok Makanan Selama Puasa

TRIBUNGAYO.COM - Marhaban Ya Ramadhan, bulan Ramadhan 2023 tinggal menghitung hari lagi.

Alhamdulillah Wasyukurilah, sebentar lagi kita akan dipertemukan dengan bulan suci Ramadhan 2023.

Banyak umat Islam yang menunggu-nunggu kapan datangnya bulan suci Ramadhan 2023.

Umat Islam berlomba-lomba untuk memperbanyak amal ibadah selama bulan Ramadhan 2023.

Pasalnya bulan Ramadhan 2023 merupakan bulan yang penuh berkah bagi seluruh umat Islam yang ada di seluruh dunia.

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Oseng Mercon Daging Sapi Menu Sahur untuk yang Sedang Demam dan Flu

Ibadah bulan puasa adalah ibadah wajib yang harus dijalankan umat Islam karena merupakan salah satu rukun Islam.

Berbicara mengenai persiapan bulan puasa Ramadhan 2023, sebelum melaksanakan ibadah puasa tersebut kita akan melaksanakan sahur.

Sahur adalah sejumlah aktivitas yang dilakukan oleh umat Islam pada waktu dini hari bagi yang akan melaksanakan ibadah puasa pada bulan Ramadhan.

Lantas, berkaitan dengan aktivitas sahur tersebut, menu masakan apa yang akan kita santap saat sahur nantinya?

Baca juga: Resep Menu Sarapan Pagi, Nasi Goreng Jamur yang Enak Banget

Tentunya menu masakan di bulan Ramadhan 2023 harus yang mengandung protein, karbohidrat, vitamin dan sejumlah kebutuhan tubuh lainnya.

Salah satunya menu masakan Ramadhan 2023 yang berbahan dasar ayam, dikarenakan ayam merupakan salah satu masakan yang mengandung banyak protein.

Ada banyak pilihan menu masakan untuk sahur bulan puasa Ramadhan 2023 berbahan dasar ayam.

Menu masakan ayam untuk disajikan ketika bulan Ramadhan 2023 nantinya yang bisa anda coba dengan berbagai macam rempah Indonesia yang sangat terkenal.

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Daging Teriyaki Hidangan Lezat yang Wajib Dicoba

Sehingga bisa membuat makanan kamu menjadi enak dan pastinya di sukai oleh para anggota keluarga.

Nah, penasaran apa  ide menu sahur berkuah yang bisa anda masak?

Salah satu menu masakan tersebut adalah ayam woku.

Ayam woku adalah menu masakan yang cocok dijadikan lauk ketika sahur dan juga bisa dijadikan stok makanan di kulkas.

Ayam woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.

Anda bisa memasak resep Ramadhan 2023 ayam woku ini di rumah, lantaran bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu masakan ini sangat mudah, dan cara membuatnya juga sangat praktis.

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Sup Tomat Bola-Bola Daging Menu Sahur Lezat Cocok Untuk Daerah Dingin

Resep Ramadhan 2023, ayam woku ini merupakan stok lauk yang bisa di simpan dalam freezer kemudian dipanaskan di microwave atau dikukus sebentar jika ingin disantap.

Tips jika menu masakan ayam woku ini akan dijadikan stok lauk selama bulan Ramadhan 2023, maka sebaiknya gunakan daging ayam bagian paha fillet.

Yuk, langsung simak aja artikelnya di bawah ini!

Pada artikel kali ini, Tribungayo.com akan mengulas mengenai resep Ramadhan 2023 ayam woku.

Bahan-bahan yang digunakan untuk resep Ramadhan ayam woku pun juga tidak sulit dijumpai.

Dan proses pembuatan nya juga tergolong mudah.

Berikut cara membuat ayam woku dilansir dari kompas.com :

Bahan Ayam Woku :

• 1 kg ayam
• Gula pasir secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Air perasan jeruk nipis secukupnya
• Garam secukupnya

Bahan halus :

• 5 siung bawang putih
• 3 ruas jahe
• 12 siung bawang merah
• 4 butir kemiri
• 8 buah cabai rawit
• 1 ruas kunyit
• 4 buah cabai merah

Bumbu iris

• 2 batang serai
• 2 buah tomat
• 1 lembar daun kunyit
• 5 lembar daun jeruk
• 1 batang daun bawang
• Daun kemangi secukupnya

Cara membuat :

1. Bersihkan ayam dan tambahkan garam serta air perasan jeruk nipis. Diamkan ayam beberapa saat.

2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga semua bumbu merata.

3. Masukkan ayam dan tuang air sedikit demi sedikit. Tambahkan semua bumbu iris dan masak sampai air menyusut.

4. Tambahkan kemangi dan aduk hingga semua bumbu meresap dan rata.

5. Sajikan selagi hangat.

Mudah bukan cara membuatnya ?

Silahkan dicoba dirumah ya ! (*)

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan Google News