Resep Masakan
5 Tips Masak Rendang Agar Daging Jadi Lembut Ketika Dimakan, Hidangan Khas Lebaran
Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa tips untuk memasak rendang agar dagingnya menjadi lembut dan enak ketika dimakan.
Penulis: Kiki Adelia | Editor: Mawaddatul Husna
lihat foto
Kolase TribunGayo.com/Kompas.com
Rendang adalah masakan tradisional Indonesia yang biasa dihidangkan saat Lebaran.
3. Tuangkan air dan masak daging sapi hingga empuk dan bumbu meresap, sekitar 2-3 jam dengan api kecil.
4. Tambahkan santan, gula merah, asam kandis, dan garam. Aduk rata dan masak kembali hingga rendang matang dan bumbu meresap.
5. Jika rendang masih terlalu berkuah, tambahkan api kecil dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan rendang dengan nasi putih hangat.
Dengan mengikuti tips dan resep di atas, Anda dapat memasak rendang dengan daging yang lembut dan enak. (*)
Update berita lainnya di TribunGayo.com dan Google News
Berita Terkait
Berita Terkait: #Resep Masakan
| Jadi Kue yang Disukai Saat Lebaran, Ini Resep Kue Putri Salju 500 Gram yang Renyah dan Lumer |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran |
|
|---|
| Resep Kue Kering Renyah dan Tidak Keras |
|
|---|
| Mengolah Nastar Agar Lebih Enak untuk Lebaran 2025, Chef Rekomendasikan Jenis Nanas Ini untuk Isian |
|
|---|
| Cara Membuat Kacang Bawang Gurih dan Renyah untuk Camilan Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.