Studi Menyebutkan Konsumsi Cokelat Hitam Secara Rutin Bisa Kurangi Risiko Diabetes

Sementara konsumsi cokelat susu yang meningkat dikaitkan dengan peningkatan berat badan," tulis para peneliti dalam laporan mereka.

Mekanisme Dibalik Manfaat Cokelat Hitam

Flavanol dalam cokelat hitam dianggap sebagai senyawa utama yang memberikan manfaat ini.

Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, yang berkontribusi pada peningkatan sensitivitas insulin dan pengendalian kadar gula darah.

Sebaliknya, cokelat susu mengandung kadar gula tambahan yang lebih tinggi, yang dapat menjadi faktor risiko bagi penyakit kardiometabolik seperti diabetes.

Meskipun penelitian ini memberikan wawasan berharga, para peneliti menekankan bahwa hubungan ini bersifat asosiatif, bukan kausal.

Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami mekanisme spesifik yang terlibat.

Rekomendasi Konsumsi dan Penelitian Selanjutnya

Para peneliti merekomendasikan uji coba terkontrol secara acak untuk mengonfirmasi temuan ini dan mengeksplorasi lebih lanjut mekanisme di balik manfaat cokelat hitam.

Konsumsi cokelat hitam sebaiknya tetap dilakukan secara moderat, sebagai bagian dari diet seimbang yang kaya akan buah-buahan, sayuran, dan makanan rendah gula.

Kandungan    Cokelat Hitam    Cokelat Susu
Flavanol                  Tinggi             Rendah
Gula Tambahan     Rendah         Tinggi
Lemak Sehat          Tinggi             Sedang
Kalori                       Sedang          Tinggi. (*)

Baca juga: Ketahui Ini Manfaat Minum Teh Hijau: Dapat Mencegah Diabetes Tipe 2

Baca juga: Pepaya Miliki Kandungan Nutrisi yang Sangat Baik, Apakah Boleh Dikonsumsi oleh Penderita Diabetes?

Baca juga: Berikut Rempah-rempah yang Miliki Khasiat untuk Kesehatan: Jantung, Kanker, Diabetes