Resep Ramadhan 2023, Ayam Tumis Cah Jamur Menu Makan Sahur yang Masaknya Cepat

TRIBUNGAYO.COM - Sebentar lagi bulan puasa Ramadhan 2023 akan segera menyapa kita.

Bulan puasa Ramadhan 2023 tinggal menghitung hari lagi.

Hal itulah yang membuat umat Islam banyak yang menantikan kapan datangnya bulan puasa Ramadhan 2023.

Berkaitan dengan hal tersebut, dalam menyambut bulan suci Ramadhan 2023, banyak umat Islam yang tengah sibuk mempersiapkan segala yang berkaitan dengan ibadah puasa.

Pasalnya, bulan puasa Ramadhan 2023 merupakan bulan yang penuh berkah bagi seluruh umat Islam di seluruh dunia.

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Steak Salmon Ala Resto yang Mudah Dimasak di Rumah

Kurang dari satu bulan lagi, umat Islam akan menjalani bulan suci Ramadhan 2023.

Terkait dengan bulan suci Ramadhan 2023, bagi anda seorang ibu rumah tangga pastinya akan sibuk memikirkan resep Ramadhan 2023 yang akan menjadi menu pilihan ketiak berbuka puasa nantinya.

Lantaran, sebagai ibu rumah tangga harus mempersiapkan resep-resep masakan apa saja yang akan dihidangkan di atas meja nantinya.

Apalagi untuk menemani waktu berbuka dan sahur anda bersama keluarga.

Anda juga harus kreatif mix and match resep Ramadhan 2023, sehingga keluarga anda tidak bosan dengan menu masakan yang anda hidangkan.

Berikut resep masakan yang dapat anda hidangkan ketika bulan puasa Ramadhan 2023.

Baca juga: Resep Sahur Ramadhan 2023, Semur Ayam Kecap, Dijamin Anggota Keluarga Ketagihan

Menyambut bulan puasa Ramadhan 2023, tidak ada salahnya mempersiapkan menu dan bahan makanan untuk berbuka puasa maupun makan sahur.

Pada inspirasi resep Ramadhan 2023 ini, TribunGayo.com akan membagikan kreasi menu masakan untuk sahur.

Ada salah satu masakan dengan resep Ramadhan 2023 yang cocok untuk disantap saat sahur bulan puasa Ramadhan nantinya.

Makanan sahur tersebut dapat berupa kombinasi sayur dan protein agar kebutuhan gizi pada tubuh anda dapat terjaga.

Salah satu resep Ramadhan 2023 yang direkomendasikan untuk menu sahur adalah resep Ayam Tumis Cah Jamur.

Resep Ramadhan 2023 yang satu ini merupakan salah satu resep yang mengandung protein, dan zat-zat lain yang dapat memenuhi salah satu menu empat sehat lima sempurna.

Resep Ramadhan 2023 Ayam Cah Jamur ini adalah salah satu resep olahan ayam yang bisa dijadikan pilihan menu praktis untuk menemani sahur anda.

Dikarenakan resep Ramadhan 2023 Ayam Cah Jamur ini mengandung sayur dan protein dalam satu hidangan.

Baca juga: Ide Jualan Ramadhan 2023, Resep Kolak Pelangi Takjil Buka Puasa Kekinian

Cara memasak resep Ramadhan 2023 ini pun sangat mudah dan cepat dalam proses pembuatannya.

Bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit dijumpai disekitar anda.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan :

Bahan--bahan :

300 gram daging ayam (iris tipis) 
250 gram jamur merang (potong 2)
1 buah bunga kol ukuran kecil 
1 buah wortel ukuran kecil 
2 batang daun bawang (potong 3 cm)
1 buah bawang bombay (potong 4)
3 siung bawang putih (memarkan)
2 sendok makan kecap asin
3 sendok makan minyak goreng
100 ml air bersih
1 sendok makan tepung maizena
Gula pasir secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat Ayam Tumis Cah Jamur :

1. Campur daging ayam dengan kecap asin di dalam mangkuk berukuran sedang, lalu aduk dan diamkan selama lima hingga 10 menit.  

2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan berukuran sedang menggunakan api sedang, kemudian tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan bawang bombay dan aduk hingga layu.

Baca juga: Frozen Food Kaki Naga Ayam, Resep Ramadhan 2023 untuk Stok Makanan Selama Bulan Puasa

3. Masukkan daging ayam ke dalam wajan dan aduk sampai tekstur ayam kaku. Setelah itu tuang air, bunga kol, wortel, dan jamur merang ke dalam wajan, lalu aduk hingga rata.

4. Tambahkan merica, kecap asin, gula, dan penyedap untuk koreksi rasa. Tutup panci selama satu hingga dua menit, lalu tuang cairan tepung maizena dan daun bawang.

5. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Sajikan Ayam Tumis Cah Jamur dengan seporsi nasi hangat. (*)