Resep Masakan

Berikut 7 Tips Buat Kue Nastar Agar Lembut dan Mengkilap untuk Hidangan Lebaran

Lebaran tinggal menghitung hari, kue nastar adalah salah satu jenis kue yang sangat disukai di Indonesia ketika perayaan Lebaran tiba.

Penulis: Kiki Adelia | Editor: Mawaddatul Husna
kolase TribunGayo.com/Kompas.com
Kue nastar terkenal dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. 

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega dan telur sambil diaduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Giling adonan. Setelah adonan tercampur rata, giling adonan dengan ketebalan 1 cm dan potong adonan dengan ukuran 1x1 cm.

Olesi dengan kuning telur. Letakkan potongan adonan diatas loyang yang telah diolesi dengan margarin. Olesi potongan adonan dengan kuning telur.

Panggang adonan. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 150-160 derajat celcius selama 25-30 menit atau hingga matang.

Beri selai nanas dan taburan gula halus. Setelah nastar matang, keluarkan dari oven dan beri selai nanas pada bagian atasnya. Taburi dengan gula halus.

Sajikan. Sajikan nastar di dalam wadah kue dan nikmati bersama keluarga dan teman-temanmu.

Demikianlah beberapa tips tentang cara membuat nastar agar lembut dan mengkilap.

Dengan mengikuti tips dan resep ini, diharapkan nastar yang dibuat akan terlihat cantik dan enak untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Selamat mencoba! (*)

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan Google News

Halaman 4 dari 4
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved