Resep Daging Kuah Tomat dengan Rasa Super Enak

Resep Daging Kuah Tomat dengan Rasa Super Enak

TRIBUNGAYO.COM - Saat libur atau weekend pastinya menjadi hari untuk berkumpul bersama keluarga.

Agar suasana kumpul bersama keluarga semakin hangat, maka Anda bisa menghadirkan menu daging kuah tomat dengan rasa yang super enak.

Berikut resep daging kuah tomat yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

• 350 gram daging has dalam, potong kotak
• 1 buah bawang bombay, iris panjang
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, diiris serong
• 5 buah tomat, rebus, blender
• 100 gram kacang polong
• 3 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1.250 ml air

Cara Membuat Daging Kuah Tomat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan tomat, cabai, dan kacang polong. Aduk sampai setengah layu.

3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, pala, merica, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang. (*)

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan Google News

Baca juga: Resep Soto Sulung Hidangan Berkuah yang Rasanya Enak Sekali

Baca juga: Resep Sup Asparagus Jamur Kancing, Menu Sehat yang Pasti Enak Banget

Baca juga: Resep Soto Kikil Menu Khas Betawi, Menu Simple dengan Kuah yang Sedap

Baca juga: Resep Ayam Katsu Keju Menu Favorit Keluarga

Baca juga: Resep Olahan Sisa Rendang yang Jadi Camilan Enak di Rumah