Resep Masakan

Anti Ribet, Berikut 3 Resep Menu Sahur Pertama di Bulan Ramadhan yang Wajib Dicoba

TribunGayo.com telah merangkum beberapa resep di bulan Ramadhan 2023 yang dicocok dijadikan menu sahur anti ribet.

Penulis: Kiki Adelia | Editor: Mawaddatul Husna
Kolase TribunGayo.com/Kompas.com
Menu sahur di bulan Ramadhan yaitu tahu kecap dan cumi asin tumis ala resto. 

- 2 Buah wortel, iris bentuk menyerong
- 75 gr jamur tiram, potong-potong
- 7 buah buncis, iris bentuk miring
- 75 gr jagung pipil
- 1500 kaldu ayam
- 4 siung bawah putih, mematkan
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 cm jahe, memarkan
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3/4 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang

Nah, lalu bagaimana cara membuatnya ?

Berikut cara membuat sup wortel jamur tiram versi Tribungayo.com.

Cara membuat:

1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih, bawang bombay dan jahe, tunggu hingga mendidih dan aromanya harum.

2. Masukkan wortel, rebus hingga mendidih dan tekstur wortel sedikit lunak.

3. Tambahkan jamur tiram, buncis, jagung, pala bubuk, garam, merica dan gula, aduk hingga rata.

4. Sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang. Sup Wortel Jamur Tirampun siap disajikan.

2. Seafood Kekenian (Cumi Asin Tumis Ala Resto)

Nah, menu sahur selanjutnya adalah cumi asin tumis ala resto yaitu sajian seafood kekinian ala western yang dapat anda hidangkan untuk menu sahur tanpa ribet.

Hidangan yang banyak disukai ini kerap jadi menu di resto-resto mewah loh.

Nah, sekarang Anda bisa membuat sajian nikmat ini sebagai menu sahur, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan yang perlu anda siapkanpun tidak payah dijumpai dipasar-pasar terdekat anda.

Bahan-bahan yang harus anda siapkan adalah :

- 100 gram cumi asin
- 5 siung bawang merah
- 8 buah cabe rawit merah (optional)
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya nasi

Halaman
1234
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved