Resep Masakan

Resep Ramadhan 2023, Dendeng Balado Daun Jeruk Menu Awet untuk Sahur yang Anti Ribet

Resep dendeng balado daun jeruk  ini merupakan lauk yang awet jika disimpan agar bisa memudahkan Anda untuk persiapan masak buka puasa dan sahur.

Penulis: Kiki Adelia | Editor: Mawaddatul Husna
Kompas.com
Resep dendeng balado daun jeruk. 

 10 buah cabai merah besar 

10 buah cabai merah keriting

Cara membuat dendeng balado daun jeruk
 
1. Remas-remas daging dengan air asem dan garam. Taruh di atas loyang selama lebih kurang 10 menit.
  
2. Panggang daging dengan api bawah oven, 140 derajat Celcius selama 45 menit sampai setengah kering.
  
3. Jika daging sudah kering, goreng dengan sedikit minyak panas sampai kering. 

4. Sisa minyak digunakan untuk menumis bumbu kasar dan daun jeruk. Beri garam, gula, dan air asam. 

Aduk rata. Sajikan dendeng dengan sambal balado saat ingin disantap. (*)

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan Google News

Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved