Resep Ramadhan 2023, Puding Karamel Susu Kedelai, Menu Takjil Buka Puasa Tinggi Protein

TRIBUNGAYO.COM - Puasa Ramadhan 2023 telah memasuki hari kelima pada Senin, (27/3/2023).

Puasa Ramadhan adalah rukun Islam yang ketiga dimana setiap umat Islam wajib melaksanakan ibadah puasa.

Nah, berkaitan dengan puasa Ramadhan 2023, setelah kita menjalankan ibadah bulan puasa tentunya waktu berbuka adalah waktu yang paling di tunggu-tunggu.

Berbuka puasa adalah waktu dimana seluruh umat Islam membatalkan ibadah puasa yang sudah dijalankan selama seharian penuh.

Namun, apakah anda sudah mempunyai referensi menu yang akan anda jadikan untuk buka puasa nantinya?

Anda harus menyiapkan menu untuk berbuka puasa untuk keluarga Anda.

Sebagai ibu rumah tangga, Anda harus kreatif match and mix menu yang akan anda jadikan menu buka puasa selama 30 hari puasa Ramadhan.

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Menu Bubur Sumsum Biji Salak, Takjil Buka Puasa untuk Keluarga

Selain memasak dan menyiapkan menu untuk berbuka puasa Ramadhan 2023 yang enak dan lezat, pastinya menu buka puasa tersebut harus bergizi.

Misalnya mengandung protein, karbohidrat, vitamin, zat besi, dan mengandung gizi lainnya.

Kira-kira resep masakan apa yang wajib anda coba untuk menu buka puasa anda nantinya ?

TribunGayo.com merekomendasikan resep menu buka puasa Ramadhan 2023, yang bisa menjadi referensi anda untuk menu buka puasa Ramadhan 2023.

Resep Ramadhan 2023 yang akan kita ulas dibawah ini adalah resep Puding Karamel Susu Kedelai.

Puding Karamel Susu Kedelai adalah salah satu dessert yang cocok Anda jadikan sebagai menu buka puasa Ramadhan 2023.

Puding Karamel Susu Kedelai ini mengandung protein tinggi, pasalnya menggunakan bahan utama susu kedelai.

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Tahu Isi Tumis Bakso yang Enak dan Praktis

Berikut resep Puding Karamel Susu Kedelai:

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

500 ml susu kedelai
50 gram gula pasir
3 butir telur
50 gram gula pasir untuk karamel
1 sdt vanili bubuk
25 gram sukade warna warni

Cara membuat Puding Karamel Susu Kedelai :

Kocok telur dan gula pasir sebentar, tambahkan vanili, sukade, dan susu kedelai.

Taruh karamel di atas talenan. Dinginkan dan potong. Taruh sebagian karamel di dasar pinggan tahan panas, tuang adonan susu kedelai dan kukus.

Kalau bagian atasnya sudah mengeras, taruh sisa karamel di atasnya dan kukus kembali hingga adonan padat. Angkat dan simpan dalam lemari es.

Sajikan dingin dengan hiasan buah ceri.

(TribunGayo.com/KikiAdelia)

Baca juga: Resep Ramadhan 2023, Masam Jing Menu Buka Puasa Masyarakat Gayo