Resep Cumi Goreng Mentega, Menu Ala Chinese Food yang Enak Banget

Resep Cumi Goreng Mentega, Menu Ala Chinese Food yang Enak Banget

TRIBUNGAYO.COM - Bagi Anda yang menyukai menu ala chinese food, maka Anda bisa mencoba membuat resep cumi goreng mentega ini.

Proses memasaknya hanya butuh waktu 30 menit, Anda sudah bisa menghadirkan hidangan cumi goreng mentega ini di atas meja makan.

Resep cumi goreng mentega ini memiliki rasa yang nikmat dan pastinya akan disukai oleh anggota keluarga.

Berikut resep cumi goreng mentega.

Baca juga: Resep Bihun Goreng Ayam, Menu Bekal Buah Hati ke Sekolah

Bahan:

• 400 gram cumi, buang kepala dan potong bulat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan air jeruk lemon
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Soto Ayam Emping, Menu Berkuah Gurih yang Tak Pernah Bosan Disantap

Bahan Saus Mentega:

• 3 sendok makan margarin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
• 2 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 buah jeruk limau, ambil airnya

Baca juga: dr Zaidul Akbar Berikan Resep Mudah Dari Bahan Alami Untuk Obati Sinusitis

Cara Membuat Cumi Goreng Mentega:

1. Kerat-kerat cumi. Rendam cumi dalam garam dan air jeruk. Biarkan 15 menit.

2. Cairkan margarin. Goreng bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cumi. Aduk rata. masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

3. Masukkan air jeruk limau. Aduk rata. (*)

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan Google News