Resep Masakan

Berikut Resep dan Tips Buat Lontong yang Kenyal untuk Hidangan Lebaran 2023

Resep lontong pedas gurih ini sangat mudah dan praktis untuk diikuti, sehingga bisa menjadi hidangan yang cocok untuk menyambut Lebaran.

|
Penulis: Kiki Adelia | Editor: Rizwan
kolase TribunGayo.com (Kompas.com)
Lontong biasanya disajikan bersama dengan sayur lodeh, opor ayam, atau sate. 

Siapkan panci kukusan dan panaskan air dalam panci hingga mendidih. Taruh lontong dalam kukusan dan kukus selama 1-2 jam.

Sementara itu, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri hingga harum.

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.

Tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga mendidih.

Setelah lontong matang, angkat dan potong-potong menjadi ukuran yang diinginkan.

Tuangkan kuah pedas gurih ke atas lontong dan hidangkan selagi masih hangat.

Silahkan dicoba di rumah ya.(TribunGayo.com/KikiAdelia)

Baca juga: Ibu-ibu Perlu Tahu Penyebab Kue Kering Lebaran Bau Tengik, Ternyata Hal Ini Sering Tak Diperhatikan

Update berita lainnya di TribunGayo.com dan GoogleNews

Halaman 4 dari 4
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved